제주 한정식 색동저고리 : 목동

상암동 누리꿈스퀘어 가든 길 건너에 있었던 제주식 한정식집 색동 저고리가 목동 5단지앞 상가에 분점을 냈다.
목동은 상가마다 학원이 밀집되어 있어서 맛있는 집을 찾기가 힘들었기때문에 상암동의 맛집이 상륙한 것에 대해서 반가움이 앞섰다.

입구부터 깔끔한 인테리어와 제주향의 사진들이 손님을 맞이하고 있다.

게장이나 고등어구이 등 단품요리와 4명이 코스요리로 8만원의 '색동진지상'이 주 메뉴로 있는데 가격도 그리 부담되지 않기때문에 가족모임이나 비즈니스모임을 하기에도 적당한 수준이었다.

검은 참깨죽으로 시작되는 코스요리는 여느 한정식집과 다르지 않지만 4명이 먹기에 적당한 양에 음식마다 정성이 깃들여서 나오기때문에 양으로 승부를 내는 일반 한식집과는 차이가 있다.

한정식의 맛에 익숙하지 않은 아이들도 나오는 음식마다 순식간에 그릇을 비우곤 했다.

메뉴에 나오는 보쌈은 제주도 돼지의 부드러운 맛과 깔끔한 배추, 무생채가 일품이다. 단품요리로 먹어도 괜찮을 듯 하다.

밥은 돌솥으로 나오는데, 이날따라 손님이 많아서 시간이 지체된 것이 옥의 티였다. 그래도 밥맛은 최고의 퀄리티를 보여주고 있다.

이 집의 하일라이트는 간장게장인데, 요즘 간장게장이 왠만한 전문음식점에서 5~6만원 하는데 맛은 결코 떨어지지 않았다. 간장게장 단품요리도 2만 5천원 수준이니 큰 부담없이 게장을 즐길 수가 있었다.

함께 나오는 고등어구이는 제주산 특유의 부드러우면서 찰진 맛을 보여준다. 일반 가정집에서는 똑같은 고등어를 가지고 오더라도 굽는 온도가 높지 않아서 같은 맛을 낼 수가 없다고 한다.

전반적으로 색동저고리의 장점은 조미료가 많이 들어가지 않은 깔끔한 맛과 정결한 분위기이다. 그리 부담되지 않은 가격에 상암동에 먹었던 그 맛 그대로 느낄 수 있었다.