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손으로 커피를 가는 즐거움 : 자센하우스

맛있는 커피의 시작은 기호에 따라 좋은 원두를 잘 가는 것부터 출발한다.  독일의 자센하우스는  130년을 그라인더만을 만들어온 명기이다.  인터넷에 호평에로 가득차서 기대하였던 첫 만남은 약간 실망이었다.최초의 개봉된 모습은 너무 심플하여 상대적으로 높은 가격을 생각하면 불만을 갖게 한다.  하지만...
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