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모방과 창조의 공존 : 동경

 동경여행의 테마는 맛집 순례이다. 교통편은 도쿄메트로와 도에이선을 탑승하는 1,000엔짜리 일일승차권을 활용하여 지하철을 중심으로 이동한다. 조금 이른 시간에 서둘러 간곳은 츠키지 시장이다. 매일 새벽에 잡아오는 신선한 횟감을 이용하여 스시요리를 하는 다이와 스시와 스시 다이는 맛집순례의 필수코스이다. 이른 시간에도 불구하고...

명동 스테이트 타워 : 그로브 라운지

2011년도 8월 서울 회현동에 새롭게 준공된 107m짜리 오피스빌딩인 ‘스테이트타워 남산’은 지금까지 사람들이 잘 찾아가지 않는 사각지역에 위치하고 있다.남대문에 있는 신세계백화점에서 남산방향으로 대각선에 위치하고 있는데, 이전에는 별다른 상가가 없는 지역이기에 선뜻 길을 건너기가 쉽지 않은 곳이다. 스테이트 타워 남산 1층의 코너에 자리한 ...

순백의 맛 : 홍천 장원막국수

고혈압과 당뇨를 예방하고 위와 장을 튼튼하게 해주면서 소화를 돕는 메밀은 가을에 잘 어울리는 음식인 것 같다.언제부터인가 자극적이고 강한 맛보다는 별도의 감미료를 첨가하지 않은 '순박한'맛의 매력을 알고부터는 순수 메밀로 만든 막국수의 담백한 맛이 그리워지는 시기이다.이전에 포스팅했던 봉평의 메밀꽃필무렵 이나  을지로의 춘천막...

맛도 분위기도 퓨전 : 명동 타니 넥스트도어

명동에 있는 롯데백화점은 11층, 12층에 있는 식당가가 유명하다. 다양한 종류와 다국적의 음식을 맛볼 수 있는 식당들이 있다.롯데백화점 바로 옆의 건물(에비뉴엘) 9층에 있는 식당은 롯데백화점의 식당가보다는 조금은 더 고급스럽고 분위기가 좋은 편인데, 청담동에 동일명으로 본점이 있는데, 전체적인 분위기나 메뉴는 거의 유사한 것 같다....

명동에서는 막걸리도 근사하게 : 누룩플러스

너무 명동을 등한시한 것 같다.회사에서 가장 가까운 곳이고 다양한 먹거리가 있는 곳이기는 하지만, 딱히 맛있게 먹을만한곳이 없는 곳도 명동이었다.그래서 근처 종로쪽이나 을지로쪽에서 먹거리를 찾고 있었다.최근 을지로 입구역에서 명동쪽으로 100m거리에 새로이 오픈한 누룩플러스(Nu Look +)는 음식점명에서부터 퓨전음식점의 성격을 가진 막걸리바이다.특이...

세번 놀라는 무교동 리북 손만두

매운맛의 낚지요리로 유명한 무교동에 있는 리북 손만두 집은 손만두와 김치말이 밥으로 유명하다.무교동 파이낸스빌딩옆의 스타벅스에서 시청지하철역쪽으로 가다가 패밀리마트와 제일가든 사이의 작은 골목끝에 위치하고 있다.서울에서 가장 번화한 도심의 골목길에 한옥으로 되어있는 식당분위기에 한번 놀라게 된다. 항아리가 도열해 있는 입구자체가 맛집의 포스를 느끼게 한...

시간을 멈추는 슬로시티 증도엘도라도

연휴를 맞이하여 가족들과 함께 전라남도 신안군에 있는 증도 엘도라도에 다녀왔다. 육지와 붙어있는 지도읍만 제외하고는 모두 섬으로만 연결되어진 유일한 도시이다. 부안쪽에서 연육교를 지나서 30분정도 가면 증도가 나오는데, 이 증도의 끝자락에 있는 리조트가  시간조차 쉬어간다는 엘도라도 이다.입구에는 짱뚱어다리라고 하는 갯벌위의 ...

된장찌개 맛있게 끊이기

요즘 회사근처에 된장찌개 잘 하는 곳을 발견하고 나서..  입맛에 익숙해졌는데,, 마침 지인을 통해서 시골에서 담은 된장을 한통 선물받고 나서.. 집에서 시도를 해보았다.음식이라는 것이 화려한 것보다는 우리가 많이 먹는 음식을 맛있게 하는 것이 까다롭기때문에 된장찌개 역시 쉽지 않은 도전이다. (오히려 김치담그는 것이 가장 쉽다.. )재료 - ...

을지로 통일집 : 오직 한 메뉴 생등심

을지로 3, 4가에는 숨어있는 맛집이 많다. 서울 한복판에 재개발이 되지 않은 상태에서 오랜 업력을 가진 식당이 많고, 인쇄소나 철물, 화공제품을 판매하는 주고객층을 위해서는 저렴하면서 맛이 없으면 인정받기 힘들기 때문인 것 같다.을지로 3가 5번출구 양미옥(개인적으로 가장 고평가되었다고 느끼는 식당이다.) 근처에 위치한 통일집도 그 중에 하나...

정통의 막국수집 : 을지로 춘천막국수

맛집이 그다지 없는 명동지역과는 달리 한 블럭 건너에 있는 을지로에는 전통있는 맛집이 많이 있는 것 같다. 평양냉면으로 유명한 우래옥이라든가, 서울에서 가장 오래된 자장면집인 안동장이 근처에 있다.아마 서민적인 분위기를 아직도 지니고 있는 지역적 특성에 기인하는 부분도 있다. 을지로 4가 1번출구에 있는 춘천막국수(02-2266-5409)는 들어가는 입...
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